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潇湘第一浓香酒——德山酒（专题片解说词）
【引言 常德自古便是“川黔咽喉、云贵门户”。这里德山、河洑山、太阳山三山拱卫，沅江、穿紫河、柳叶湖水乳交融。这山、这水赋予了常德绝佳的小气候环境，成就了常德“酒乡”的美名，成就了潇湘第一浓香酒——德山大曲，成就了中国驰名商标企业——德山酒业。 【第一部分：从城头山来——德山酒之渊源 中国是世界酒的发源地之一，而座落在北纬30度的常德，其悠久的酿酒历史堪称中国之最。 常德澧县城头山遗址是中国
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乾隆德山留墨宝
清高宗乾隆爱新觉罗•弘历(1711—1799)，幼年就天资聪颖，颇受皇祖康熙帝宠爱。康熙帝曾为其慎择良师，进行多方面教育。因此，乾隆自幼饱读诗书，诸子百家，先秦诗文耳熟能详。即皇帝位后，乾隆十分重视文物典籍的收藏与整理，先后组织了许多大规模的文化工程，包括编撰《大清会典》、《周易述义》、《三礼义疏》、《皇朝通志》、《八旗通志》等书籍，还校刊重刻了《十三经》、《二十二史》、《三通》等古籍。其中最引人
浓香醇郁 品质如金--金德山
德山不仅盛产美酒，而且真可谓座位于“金”窝之中。 德山北面靠沅水相望的是太阳山，因西晋年间，由大德高僧妙音禅师(三祖化生)来山建立金壁辉煌的普光寺，而俗称“金鼎”。金鼎普光寺用来供奉先师，以报祖德，以报佛恩。讲经弘法，普度众生。香烟缭绕上苍，钟磬长鸣佛地。嗣后，代代相传，五祖弘忍，六祖慧能均来山助师弘法，历代祖师，灵威显赫，声名远播，真是“佛光照宇宙，恩泽润苍生”。引动十方众信皈依，四众弟子朝拜
德山大曲
德山大曲创制于20世纪60年代，由常德市酒厂(湖南德山酒业的前身)取当地“莲花池”优质水，以糯高粱为原料，小麦制曲生产。属浓香型大曲白酒，芳香浓郁，入口醇和，绵软甘洌，回味持久。早在唐代以前即有“贮精粮，甑甘醇”的叙述。明嘉靖年间(1522-1566)撰《常德府志》则载有崔婆酒：“武陵溪畔崔婆酒，天上应无地下有。南来道士饮一斗，醉卧白云深洞口。”及于清代，常德城中“马万隆”酒坊所产谷酒最为有名，称
御品德山
常德澧县城头山文化遗址中的出土物，将常德的酿酒历史上溯到5000年前。城头山作为常德地区酿酒发祥地，是以稻作农业的发展为基础的，因为稻谷“可饭可酿”。1997年，专家在对城头山东墙进行解剖时，在6000年前的城墙下发现了三丘古稻田，为目前已发掘的世界最早的水稻田。同时彭头山又首先发现了超过8000年的栽培稻材料，八十垱遗址的发掘中也获得了相当丰富的稻作农业新材料。它距今约8000年左右。尤其是出土
忆江南·品酒
何满宗 杯在手，物我两相忘。且把浮名和酒饮，一坛翰墨舞癫狂。醉眼笑秋霜。作者简介：何满宗男，汉族，1956年出生，湖南常宁市人。中共党员。清华大学研究生毕业、历史学硕士学位，国家一级美术师。 现任中国书法家协会理事，湖南省文联副主席，湖南省书法家协会主席，湖南省红十字会副会长。湖南省德艺双馨中青年文艺工作者，湖南省人民政府记一等功。历任湖南省九届人大代表，长沙市十一届人大代表，湖南省青联第七届常
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